Вы здесь: Главная » Всё о Чае | Регистрация | Управление заказами | Вход




Главная » Статьи » Всё о Чае ( All about Tea )

Рецепты Чая
Найпопулярніші рецепти -Чай з різними добавками

Апельсиновий чай
Чайник ретельно розігріти, покласти в нього подрібнену цедру і сухий чай, додати апельсиновий сироп. Після цього налити киплячу воду, дати настоятися 5 хвилин і розливати по чашках.
Інгредієнти:
Чайник ретельно розігріти, покласти в нього подрібнену цедру і сухий чай, додати апельсиновий сироп. Після цього налити киплячу воду, дати настоятися 5 хвилин і розливати по чашках.Інгредієнти:30 г чорного сухого чаю1 л води30 г цедри апельсина10 г цедри лимона50 мл апельсинового сиропу.
 
Лимонний чай:
У чайнику змішати лимонний сік і ванільний сироп, покласти цедру лимона, гвоздику і влити свіжозаварений міцний чай. Рекомендується подавати з гарячими млинцями.
Інгредієнти:1 л гарячого чорного чаю100 мл лимонного соку20 г цедри лимона100 мл ванільного сиропу15 штук гвоздики«Потрійний чай» Окропом залити інгредієнти і настояти приблизно 8 хвилин.Інгредієнти:3 столові ложки сухого чорного чаю 500 мл води3 столові ложки звіробою3 столові ложки м'ятиЧай з перцем Разом з чаєм всипати в чайник роздавлені горошини перцю, залити окропом і настояти. 
Специфічний смак чаю подобається далеко не всім. В основному його віддають перевагу чоловіки. Інгредієнти:30 г сухого чаю1 л води8 горошин чорного перцю Чай з прянощами і молоком Заварник розігріти і засипати в нього сухий чай. Воду закип'ятити, додати гвоздику і імбир і заварити цією сумішшю чай. Напій повинен настоятися протягом 5 хвилин, потім його необхідно процідити і змішати з гарячим молоком.Інгредієнти:3 чайні ложки сухого чорного чаю500 мл води500 мл молокаімбир за смаком2 штуки гвоздикиЧай з мінеральною водою До заварці додати м'яту і заварити окропом. Чай повинен 10 хвилин настоятися, потім його слід процідити, додати 4 столові ложки цукру і охолодити. Ягоди чорниці протерти через сито, влити в вийшло пюре чай, і розмішати. 
Після цього додати мінеральну воду і подавати напій на стіл.Інгредієнти:3 чайні ложки сухого чорного чаю300 мл окропу200 мл мінеральної води900 мл ягід чорниці5 листочків м'яти4 столові ложки цукруЧай з листом чорної смородини Сухий чай змішати з черносмородиновим листом, всипати в чайник і додати окріп. Цей напій слід наполягати приблизно 10 хвилин.Інгредієнти:5 столових ложок сухого чорного чаю1 л води1 столова ложка листя чорної смородини, краще зірваних під час цвітіння Чай «Аристократичний» У чайнику змішати чай з апельсиновим соком і цедрою лимона, потім розлити по чашках. 
Після подачі на стіл додати коньяк і за смаком - цукор, а безпосередньо перед чаюванням всипати мускатний горіх.Інгредієнти:130-140 мл міцного чорного чаю, краще крупнолистового3 столові ложки коньяку200 мл апельсинового соку2 г подрібненого мускатного горіхатрохи лимонної цедрицукор за бажаннямЧай «Весняний» Ранньою весною зрізати бруньки чорної смородини, ретельно вимити їх і з'єднати з сухим чаєм. Суміш залити 50 мл окропу і настоювати 5 хвилин. Після цього влити в чайник вино і залишився окріп. Через 2 хвилини розлити в гарячі чашки.
Цей настій добре поєднується з квітковим медом, який робить чай запашним і тягучим.Інгредієнти:1 чайна ложка сухого чорного листового чаю200 мл води1 столова ложка червоного вина1/2 чайної ложки нирок чорної смородиниЧай «Гаряче дихання» У великий чайник всипати заварку, долити воду, потім ввести мед і горілку і довести до кипіння.Інгредієнти:4 чайні ложки сухого чорного гранульованого чаю2,5 л води5 столових ложок меду6 столових ложок горілкицукор за смакомЧай «Королівський бал» Чай з'єднати з лимонною цедрою, всипати в розігрітий чайник і додати 100 мл окропу. Наполягати 4 хвилини, потім влити ром і воду, що залишилася. Через 2 хвилини розлити по чашках і подавати.
Інгредієнти:2 чайні ложки чаю в гранулах200 мл води1 столова ложка рому1/2 чайної ложки цедри лимонаЧай «Святковий» Листя вишні вимити, подрібнити, змішати з чаєм і гвоздикою. У нагрітий чайник всипати отриману суміш, залити невеликою кількістю окропу так, щоб вода приховала інгредієнти. Накрити серветкою і наполягати 5 хвилин в теплому приміщенні. Після цього додати вино, окріп і через 3 хвилини розлити по чашках. За смаком рекомендується додати цукор.Інгредієнти:1-11/2 чайної ложки гранульованого чорного чаю200 мл води1 столова ложка сухого червоного вина1-2 листи вишні1-2 штуки гвоздикицукор за смаком«Пасічний чай» по-грузинськи Всі інгредієнти змішати, поставити на вогонь і довести до кипіння. Додати за бажанням ванільний цукор, потім розлити по чашках і подавати.
Такий напій є дієвим засобом при переохолодженні.Інгредієнти:150 г міцного чаю50 г горілки50 г медуванільний цукор за бажаннямНапій «самоварного пісенька» Змішати чай і вино, потім влити в прогріті келихи, додати цукор і подавати на стіл.Інгредієнти:1/2 л міцного чорного чаю1/2 л червоного винацукор за бажаннямЧай «Самурай» Прогріти чайник для заварювання, всипати в нього заварку і влити приблизно 40 мл киплячої води. Накрити чайник серветкою і наполягати напій 3 хвилини. Після цього вилити в чайник залишився окріп і через 3 хвилини розлити настій по чашках.
Перед подачею на стіл додати саке і лимонний сік.Інгредієнти:1-11/2 чайної ложки чорного листового чаю200 мл води1 столова ложка саке1 столова ложка лимонного сокуЧай «Теплий вечір» Чайник прогріти, всипати суху заварку і долити 100 мл окропу. Через 3 хвилини влити залишився окріп, настояти 2 хвилини і розлити по чашках. Потім додати в напій мед, лікер і подавати на стіл.Інгредієнти:200 мл води1 чайна ложка сухого гранульованого чаю2 чайні ложки вишневого лікеру1 чайна ложка меду

Категория: Всё о Чае ( All about Tea ) | Добавил: rev (04.09.2011)
Просмотров: 741

Корзина Заказа

Ваша корзина пуста

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Copyright Planeta-Tea.com © 20182011-2018
При использовании материалов, активная ссылка на наш сайт обязательна